Alghero DOC Sauvignon
L'appellation DOC Alghero Sauvignon est réservée aux vins avec une présence minimale de 85% de Sauvignon et toute proportion restante de cépages avec la même couleur de baie, autorisée pour la région de Sardaigne. Les caractéristiques organoleptiques incluent une couleur jaune paille, tendant à priori au verdâtre. Le profil olfactif du vin Alghero DOC Sauvignon est agréable, fruité, caractéristique et sec, corsé en bouche.
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Alghero Sauvignon
- Vuejaune paille, initialement tendant au verdâtreOlfactionagréable, fruité, avec un arôme caractéristiqueGoûtersec, plein, persistantTitre alcoométrique volumique minimal total11% volAcidité totale minimale4,5 g/lExtrait minimal non réducteur15g/l